Предмет: «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» Професія код: 5122 «Кухар», кваліфікація 4 розряд Тема 1. Технологія приготування напівфабрикатів з риби, морепродуктів.

Пропоную пройти тест на платформі Всеосвіта 

за посиланням:

https://vseosvita.ua/test/go-settings?code=rgt498

Тема 12. Технологія приготування тіста та виробів з нього

Тема 11. Солодкі страви, напої

Тема 10. Холодні страви, закуски

Тема 9. Страви з м'яса, птиці, субпродуктів

Тема 8. Страви з риби, морепродуктів

Тема 7. Страви з круп. бобових та макаронних виробів

Тема 6. Страви з яєць та сиру

Тема 5. Страви з овочів і грибів

Тема 4. Соуси

Тема 3. Супи

Тема 2. Півфабрикати /м'ясо, риба, субпродукти/

Тема 1. Півфабрикати....